Caviar House Airport Premium ⬪ CHAP ⬪ Carrière

Rejoignez l'équipe de CHAP et faites carrière dans l'univers passionnant de la gastronomie et de l'accueil.

Nous offrons des opportunités professionnelles stimulantes dans différents secteurs, notamment le service et la cuisine.

Que vous soyez un passionné de l'art culinaire ou que vous excelliez dans le service, nous avons un poste qui correspond à vos compétences et à vos aspirations.

En travaillant chez CHAP, vous ferez partie d'une équipe dynamique et engagée, prête à offrir des expériences gastronomiques exceptionnelles aux voyageurs du monde entier. Nous valorisons le talent, la créativité et le professionnalisme, tout en offrant des opportunités de développement et de croissance.

Nous vous offrons un environnement de travail stimulant où vous pourrez vous épanouir et évoluer professionnellement. Vivez une carrière passionnante dans un secteur dynamique et contribuez à créer des expériences culinaires inoubliables.

Unit Manager
Responsable d’un ou plusieurs établissements, l'unit manager est garant du bon déroulement du service et la satisfaction de notre clientèle.

Ses principales forces :
- Orienté service client
- Leadership
- Bienveillance
- Excellente organisation
Assistant Manager
Bras droit du manager, l’assistant apporte un soutien quotidien dans la gestion des équipes et le bon déroulement du service. Poste opérationnel, il aime le contact clientèle.

Ses principales forces :
- Esprit d'équipe
- Bonne gestion du stress
- Relation client
Shift Leader
Le shift-leader excelle dans la prise en charge de notre clientèle. Passionné, il a une expérience confirmée comme chef de rang.

Ses principales forces :
- Dynamique et souriant
- Volontaire
- Excellente communication
- Développement des ventes
- Bonne présentation
Sommelier / Caviste
Véritable passionné, il assure le conseil et le service auprès de notre clientèle. Il partage son savoir et sa passion avec son équipe dans le but de toujours mieux satisfaire nos clients.

Ses principales forces :
- Œnophile
- Fibre commerciale
- Sens du partage
- Souriant
Chef de rang
Passionné, il assure l’organisation et le service de son rang. Le chef de rang est l'ambassadeur de notre image de marque ; il a à cœur de satisfaire notre clientèle.

Ses principales forces :
- Excellente communication
- Bonne gestion du stress
- Avenant, chaleureux,
- Bonne présentation
Employé polyvalent vente / Caisse
Doté d’une grande aisance relationnelle, le vendeur accueille, conseille et assure le service sur les ventes à emporter dans un environnement international dynamique.

Ses principales forces :
- Avenant, chaleureux, souriant
- Maîtrise des techniques de vente de cross selling
- Bonne présentation
Office / Plongeur
Élément indispensable au bon fonctionnement de nos établissements, l'office assure auprès de nos clients une vaisselle propre et à la brigade un matériel irréprochable au bon déroulement du service.

Ses principales forces :
- Réactivité
- Rapidité
- Rigueur, Minutie
- Adaptabilité

Chef Exécutif
Véritable chef d’orchestre, le chef exécutif planifie, organise, dirige et contrôle l’activité des cuisines du groupe. Il est garant de nos standards qualité, et du rendement de l’activité.

Ses principales forces :
- Passion pour la cuisine
- Leadership
- Sens des responsabilités
- Gestion d'équipe
- Créativité
- Bonne communication
Chef de cuisine
Responsable de la mise en place et de la bonne exécution du service, il dirige sa brigade avec succès afin de toujours mieux satisfaire les papilles de nos clients.

Ses principales forces :
- Leadership
- Passion pour la cuisine
- Esprit d'équipe
- Organisation
- Communication
Sous-chef de cuisine
Collabore étroitement avec le chef, il apporte un soutien dans la gestion quotidienne de la cuisine, de la brigade, et s’assure du respect des normes d’hygiène en vigueur.

Ses principales forces :
- Passion pour la cuisine
- Rigueur
- Capacité à travailler sous pression
- Capacité à travailler en équipe
Chef de partie
Le chef de partie joue un rôle essentiel en supervisant une section spécifique de la cuisine, en veillant à la préparation méticuleuse des plats et en garantissant que chaque assiette reflète la qualité et la créativité attendues dans un établissement gastronomique.

Ses principales forces :
- Passion pour la cuisine
- Organisation
- Fort esprit d’équipe
Cuisinier
Le cuisinier est responsable de la préparation de plats en suivant des recettes et des normes culinaires spécifiques. Il utilise sa créativité et son expertise culinaire pour offrir une expérience gustative de haut niveau aux clients.

Ses principales forces :
- Rapidité d'adaptation
- Créativité
- Savoir-faire
- Expertise
- Adaptabilité
Econome
Garant du réassort sur nos différents points de vente, l’économe connait sur le bout de doigts les stocks de produits food et non-food.

Ses principales forces :
- Excellente gestion
- Réactivité
- Rapidité
- Sens de l'organisation
Aide de cuisine
La mission de l'aide de cuisine est de soutenir l'équipe de cuisine en effectuant diverses tâches essentielles pour garantir le bon déroulement des opérations.

Ses principales forces :
- Polyvalence
- Rapidité
- Bonne communication
- Adaptabilité
- Esprit d'équipe

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Des opportunités professionnelles dans différents secteurs

Unit Manager

Assistant Manager

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Sommelier / Caviste

Chef de rang

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Office / Plongeur

Côté service

Chef Exécutif

Chef de cuisine

Sous-chef de cuisine

Chef de partie

Cuisinier

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Aide de cuisine

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